3. maj 2012

Anmeldelse: Cafe Kejzer

Her forleden spiste jeg frokost på café Kejzer som ligger på Christianshavn.
Cafe Kejzer er kendt for deres store og velsmagende sandwich, hvoraf nogle af dem har vundet priser som Danmarks bedste.
Deres sandwich ”Røget andebryst med rødbedecreme” fangede mine øjne og den vandt prisen i 2004.
Bollen var smurt med rødbedecreme, tynde skiver andebryst var vendt på en pande, salatbladene var vendt i en let dressing som understøttede andebrysten og tyndskåret rød peberfrugt skabte en fin balance med deres sødme. En meget velsmagende sandwich som kan klart anbefales, hvis du er på udkig efter en sandwich ud over det sædvanlige.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *