24. april 2014

Anmeldelse af restaurant Frederikshøj

For et par uger siden var jeg i Århus, hvor jeg bl.a. spiste frokost på en Danmarks bedste restauranter. Det var en meget stor fornøjelse.

Restauranten er eksklusiv og minimalistisk indrettet, der er en god stemning og der er rart at være. Servicen er helt i top, deres tjenere kan deres fag til fingerspids.

Maden var smukt anrettet, fantastisk, delikat og ekstrem velsmagende. Portionerne er større end hvad jeg er vant til, når jeg går ud og spiser i København.

Hvis du endnu ikke har besøgt restaurant Frederikshøj, er du virkelig gået glip af noget. Nedenfor finder du nogle billeder af stedet og maden.

Oksetatar

Flæskesvær & waldorfsalat

Snack

Snack

Makrel i tomat

–

–

2 forskellige slags smør, den ene med tørret skov….

Torsk & stenbiderrogn

En kok kommer med hovedretten.

Due og unghane, med rødbede, dumplings, svampe, lakrids, knoldselleri mm.

Kiwi

Hvid chokolade & ananas