Det sorte guld

8. marts 2012 kl. 18:00

Kunsten at brygge god kaffe derhjemme

Et velduftende foredrag om kaffe samt en brygning af eksklusiv kaffe

Pris550,-

Medlemspris425,-

Helle Brønnum Carlsens gastronomiske stjerner

28. april 2012 kl. 11:00

Helle Brønnum Carlsens gastronomiske stjerner

Et fascinerende foredrag om hvordan gourmet-restauranter anmeldes af en madanmelder

Pris385,-

Medlemspris260,-

Havets delikate tournedos

Juni 2012

Havets delikate tournedos

Et foredrag om hvorfor hummeren inspirerer Michelin-kokken Thomas Rode Andersen mest

Pris2.195,-

Medlemspris1.595,-

Havets funklende diamanter

September 2012

Havets funklende diamanter

Et foredrag om eksklusiv kaviar samt en smagning af fransk, iransk og spansk kaviar

Pris495,-

Medlemspris375,-

Claus Meyers nordiske eventyr

November 2012

Claus Meyers nordiske eventyr

Eksklusivt og enestående foredrag om det nordiske køkken

Pris2195,-

Medlemspris1240,-